面粉鱼：美味又简单的家常菜
小编
2024-01-23 02:24
面粉鱼：美味又简单的家常菜
面粉鱼是一种简单、美味、实惠的家常菜，它可以搭配各种配菜，而且面粉的口感非常独特。面粉鱼除了可以做成单点菜外，还可以做成主食，搭配面条、米饭等，口感更佳。
面粉鱼的做法有很多，下面介绍一种简单的做法。首先准备好面粉、鱼、葱、姜、蒜、料酒、水淀粉、盐、糖、鸡精等调料。先将鱼洗净，用盐、糖腌制半小时，然后把鱼放在一个大碗里，加入料酒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精，把鱼搅拌均匀，待鱼把调料全部吸收后，再撒上水淀粉，把鱼搅拌均匀。
接下来，将面粉放入一个大碗里，加入适量温水，把面粉搅拌均匀，至面粉变成软糊状，再把面粉放入鱼中，搅拌均匀，直到面粉和鱼全部混合在一起。
将油烧热，把面粉鱼放入锅中，煎制至金黄色，即可上桌。
面粉鱼是一道美味又简单的家常菜，它既可以做成单点菜，又可以搭配面条、米饭等，口感更佳。因此，面粉鱼既可以当作主食，也可以当作配菜，是一道实惠又美味的家常菜。
面粉鱼是一道简单又美味的家常菜，它不仅口感独特，而且可以搭配各种配菜，是一道值得推荐的家常菜。
《美味又简单的家常菜：面粉鱼》
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