美味排骨猪蹄制作法，让你一次满足
小编
2023-11-05 18:27
美味排骨猪蹄制作法，让你一次满足
排骨猪蹄是一道非常受欢迎的家常菜，在家中也是非常容易制作的。排骨猪蹄具有肥而不腻、筋道可口、入口即化的特点，口感鲜美，十分受欢迎。如果你想让你的家人一次吃到一道可口的家常菜，不妨尝试一下排骨猪蹄的制作法，让你的家人一次满足。
准备食材：排骨半斤、猪蹄半斤、胡萝卜半斤、红椒半斤、大蒜2瓣、洋葱半斤、料酒、盐、味精、酱油各适量。
准备开始：
1.首先把排骨和猪蹄洗净，放入锅中，加入适量清水，中火煮开；
2.煮沸后，加入少许盐，放入胡萝卜、红椒、大蒜、洋葱，继续煮；
3.当排骨猪蹄熟透时，捞出，放入沥干水分的盘中；
4.另起锅，加入适量油，烧热，倒入洋葱、胡萝卜、红椒、大蒜，炒香；
5.加入排骨猪蹄、料酒、盐、味精、酱油，翻炒均匀，煸炒至熟；
6.炒熟后，撒入适量葱花，装盘，即可享用。
以上就是排骨猪蹄的制作步骤，比较简单，只需要一些基本的食材，就可以制作出一道美味的家常菜。但是要注意，炒菜时，要把排骨猪蹄炒熟，不能炒得太久，否则会影响菜的口感。调好调料，最后撒些葱花，即可品尝到这道美味的家常菜。
排骨猪蹄是一道家常菜，口感鲜美，受欢迎。如果你想让你的家人一次满足，不妨尝试一下排骨猪蹄的制作法，让你的家人一次满足。
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