美味排骨鲜香菇汤，你值得拥有！
原创
2023-11-05 02:58
《美味排骨鲜香菇汤，你值得拥有！》
排骨鲜香菇汤是一道既美味又健康的家常汤类菜肴，它的烹饪步骤虽然有些复杂，但只要熟练掌握，调味恰到好处，就可以烹制出一道美味可口，香气四溢、色泽鲜艳的家常汤类菜肴。
准备好所需的食材，包括排骨、鲜香菇、青葱、蒜头、生姜、大料、香叶、盐、酱油、料酒等。排骨一定要选用新鲜的，鲜香菇也要用新鲜的，这样才会有鲜美的汤汁。
然后，将排骨洗净，撕去表皮，放入清水中，煮至20分钟左右，捞出来放在凉水中浸泡，让它不太容易散开。
第三，将鲜香菇清洗干净，切成小块，蒜头、生姜、青葱也切成小块备用。
第四，将所有准备好的食材放入锅中，加入适量的清水，大火烧开，改小火熬煮，加入盐、酱油、大料、香叶、料酒等调料，慢慢的熬煮，直到汤汁收稠，排骨变软，汤口鲜美时即可出锅。
将熬煮好的排骨鲜香菇汤装入碗中，撒上少许的葱花即可享用。
排骨鲜香菇汤美味可口，鲜香四溢，汤口鲜美，色泽鲜艳，是一道非常适合家庭聚餐的家常菜肴。排骨鲜香菇汤还能补充营养，有助于益气健脾，增强机体免疫力，延缓衰老，对于体弱多病、长期抗病毒感染患者来说，也是一种非常佳的营养补充类食物。
排骨鲜香菇汤是一道美味可口，营养丰富的家常汤类菜肴，如果你想尝试这道菜，只要按照以上的步骤，熟练掌握一些技巧，相信你也可以烹制出一道美味可口的排骨鲜香菇汤。
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