熏带鱼——家常做法，让美味轻松上桌
小编
2023-10-28 06:07
熏带鱼——家常做法，让美味轻松上桌
熏带鱼是一道很受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且步骤简单，可以轻松上桌。熏带鱼是一道比较特别的菜式，它将一种鲜美的大带鱼融入香辣可口的酱汁中，以熏的形式来调味，所以取名为熏带鱼。
要做熏带鱼，首先要准备一条大带鱼，大概一斤左右就可以了。清洗干净后，在鱼身上撒上一些盐，让其腌制30分钟，让鱼身变得更加鲜美。
接下来，准备一些调料，比如一勺蒜蓉、一勺葱花、一勺姜蓉、一勺米酒、一勺酱油、一勺醋、一勺糖、一勺芝麻油、一小勺胡椒粉等，将所有调料放入一个小碗里搅拌均匀。
把鱼放到一个平底锅里，把调料均匀地涂到鱼身上，让调料渗入到鱼肉里，然后加入一小碗水，再把锅盖上，中小火熏煮15-20分钟，直到调料的味道渗入到鱼肉里。
熏带鱼做好后，鱼的肉质会变得烂软而鲜美，上面的调料会让它增添一种独特的香味，搭配一些香菜，更是美味可口，令人垂涎三尺。
熏带鱼的做法简单易懂，一般家庭都可以轻松做到，而且它的营养价值很高，对身体非常有好处，家人们可以多多增加这道菜式，让自己吃得更加健康。
熏带鱼是一道很受欢迎的家常菜，它不仅美味可口，而且步骤简单，可以轻松上桌，营养价值也很高，值得家人们多多品尝。
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